Vivre sans sucre raffiné? c'est facile ;)

Pourquoi le sucre raffiné est-il dangereux ? Comment peut-on le substituer par d’autres ingrédients tout en gardant un goût super bon à nos plats ?

Si vous organisez souvent des apéros entre amis, vous aimez cuisiner ou bien vous aimez vous faire plaisir d’une façon simple et saine, venez apprendre avec Jawan Al Fadel comment faire:D

Jawan vous apprendra à crée une version saine des boules d'énergie façon Nutella et un smoothie aux fruits rouges.

Nous vous invitons, à la fin de l’atelier de déguster vos créations savoureuses et partager avec nous un moment convivial :D
Jawan Al Fadel, est consultante en nutrition et bien être. Certifiée en tant que coach en "alimentation intégrative", et en "Food and Spirit". Parallèlement, elle suit une formation en nutrition fonctionnelle.

Quand ? le 23 mai 2019 de 18h30 à 20h30
Où ? à l’Impact Hub de Lausanne
Prix : 40 Francs/ personne
Et 30 francs/personne pour membre de Toxicfree Suisse :)

Pour inscription : info@toxicfree.ch les places sont limitées.

Lien vers l'événement: https://www.facebook.com/events/431431074284575/

La ville de Lausanne mène en collaboration avec ToxicFree Suisse une campagne de sensibilisation sur les perturbateurs endocriniens dans les centres de vie enfantines à Lausanne. Voici un petit résumé du projet👇

https://bit.ly/2GgJ9GK

Un article avec plus de détails et des rencontres sur notre projet concernant les perturbateurs endocriniens avec la ville de Lausanne 👇

https://www.lfm.ch/…/perturbateurs-endocriniens-lausanne-v…/

Pour inscription : info@toxicfree.ch

Délai : 15 .02 .2019

Voici une vidéo informative très utile pour vous expliquer de quoi il s’agit.

Le fait de manger sain, bio et local c’est lutter contre les perturbateurs endocriniens et plein de maladies évitables.

En Suisse, nous avons besoin davantage de denrées alimentaires de saisons et régionaux. De plus, la garantie du bien-être des animaux d’élevage est une nécessité.

Pour plus d'informations: 

https://fairfood.ch/…/uplo…/2018/08/ffi_erklaerplakat_f.pdf

Dewayne Johnson un américain de 46 ans, attaque le géant de l’agrochimie Monsanto pour avoir caché les effets    cancérigènes du Roundup.

Pour plus d'informations: https://bit.ly/2GgJ9GK

EFSA question current permitted pesticide levels in infant ... http://www.nutraingredients.com Europe’s food regulatory agency has called for a review of levels of pesticide residue permitted in foods for infants and young children after current guidelines “may not be sufficiently protective”.

Emission 36.9 du 21 mars 2018: ToxicFree y était et a pu examiner des substances de plusieurs produits d'usage quotidien.

Reportage à revoir ici

Révision de l'Ordonnance sur la protection des eaux: Mise en danger de notre santé et de l'environnement

Le 22 novembre 2017, le Le Département fédéral de l'environnement, des transports, de l'énergie et de la communication (DETEC) a mis en en consultation une révision de l’Ordonnance sur la Protection des Eaux (« Oeaux »)

Dans sa version actuelle, Dans sa version actuelle, l’Oeaux fixe une exigence de 0.1 microg/l pour tous les pesticides et pas de seuils particuliers pour les autres substances chimiques organiques.

Dans le projet de révision de l’ordonnance, des seuils beaucoup plus élevés pour certaines substances vont être tolérés, par exemple 200 fois pour le fongicide métalaxyl. D’autre part des seuils très élevés ont été définis pour les antibiotiques : 30 microg/l pour la sulfamethazine. A l’heure où nous parlons de résistance aux antibiotiques, ces nouveaux seuils sont incompréhensibles !

De plus, ces nouveaux seuils sont en contradiction avec l l’Ordonnance sur les Denrées Alimentaires, qui fixe une limite de 0.1 microg/l pour les pesticides individuellement dans l’eau potable, et de 0.5 microg/l pour la somme de ceux-ci. Accepter une augmentation des seuils pour les eaux superficielles mettrait en danger la qualité de notre eau de boisson.

Avec de tels seuils, un des buts de la Loi sur la Protection des eaux, qui est de « préserver la santé des êtres humains, des animaux et des plantes » ne serait pas rempli.

Nous demandons dès lors à ce que les seuils actuels soient maintenus dans la nouvelle ordonnance.

Signez sans tarder notre pétition

Brochure sur le Tribunal de Monsanto - Crime d'écocide par le Forum Civique Européen

Téléchargez le flyer ici

Conférence sur la santé du sol par le Dr. Le Bayon - 5 octobre 2017 - 18h30 Espace Dickens, Lausanne

Téléchargez le flyer ici

Lire l'article ici

Vous souhaitez savoir si vous avez des pesticides ou autres perturbateurs endocriniens dans votre corps? Vous pouvez commander votre kit de test ici

Monsanto International Tribunal

Les juges concluent que Monsanto a porté atteinte aux droits fondamentaux des droits de l'homme. La société s'est engagée dans des pratiques qui ont un impact négatif sur le droit à un environnement sain, le droit à l'alimentation et le droit à la santé. Egalement, la conduite de Monsanto affecte négativement le droit à la liberté indispensable à la recherche scientifique. Enfin, concernant le crime d’écocide, le Tribunal conclut que s’il était reconnu dans le droit pénal international, les activités de Monsanto pourraient constituer un crime d’écocide.

Plus d'infos

Nous recherchons des fonds pour financer une étude qui démontre les bénéfices de l'alimentation biologique sur la santé. En effet, il n'y a aucune étude qui ait été faite pour montrer qu'il est meilleur pour la santé de s'alimenter de manière biologique que de manière conventionnelle, mis à part que l'on sait que l'on est moins exposés aux pesticides.

Si vous êtes intéressés à soutenir cette étude, contactez-nous.